Vocabulaire
 

Activité 3
Complétez les phrases suivantes avec les mots donnés. « conseille, demande, présente, se tient, surveille, fait, assure, est chargé de, informe, prend, prend en charge, nettoie, sert, effectue, s’occupe, souhaite
 

 

1. Le garçon les commandes, les boissons et les plats, encaisse.
   
2. Le concierge d’hôtel l’accueil de la clientèle, lui la bienvenue et l’ sur les conditions de son séjour.
   
3. Dans un bon restaurant, le sommelier la carte des vins aux clients et les sur les mieux appropriés aux menus commandés.
   
4. Le réceptionniste aide les clients mais il aussi des réservations.
   
5. Dans un restaurant, le maître d’hôtel l’accueil et du service.
   
6. Une gouvernante la propreté d’un hôtel mais en contact avec les clients
   
7. C’est la femme de chambre qui les chambres et les couloirs d’étages.
   
8. Le bagagiste dans le hall à l’arrivée du client. Il les bagages. Puis il accompagne le client au bureau de réception, attend la désignation de la chambre et prend la clé à la conciergerie.
   
9. Le chasseur des courses et démarches à l’extérieur de l’hôtel :achats, courriers à expédier, démarches bancaires, réservations de places d’avion, de train, de théâtre .......
   
10. En plus de sa fonction d'accueil et d'information, le réceptionniste des tâches administratives : la gestion, les réservations et l'enregistrement des arrivées et des départs.